Odpověd na otázku: Chutná mi pohanka....jen nemám zkušenosti s její úpravou. Nemáte nějaký dobrý recept?

Odesláno uživatelem Kuala
Do kategorie Zdravá výživa 7. května 2008, 16:55:45

Obevná příprava pohanky:
Před přípravou propláchneme studenou vodou. Na vaření používáme 1,5 dílu vody na 1 díl pohanky. Nikdy nesléváme, aby nedošlo ke ztrátě rutinu. Vaříme 2-3 minuty a 30 minut necháme stát, nemícháme. Ideální je tu pohanku s hrncem šoupnout na tu půl honinku schovat do peřin.
Jinak je výbormá s osmaženou cibulkou (nebo jarní jen zpěněnou) a s troškou strouhaného sýra. Kečup taky neuškodí.

csvs 7. května 2008, 19:31:32
Ohodnoť (1) (0)