Rostou u nás pravé lanýže a už je někdo nějak našel?

Údajně nic nebrání tomu, aby rostli i u nás a v dřívějších dobách se nacházeli

Odesláno uživatelem mannjiri
Do kategorie Ostatní - Jídlo a Vaření 14. ledna 2009, 22:59:58

• 1
• 1
• 1
• 1
• 1

(hodnocení celkem: 0 | počet: 0 x | tvé hodnocení: ) Hodnotit další >>

Odborné zdroje píší, že se při troše štěstí dá i u nás narazit na lanýže, pouze jejich kvalita a množství prakticky vylučují jejich kulinářské použití. Zejména se jedná o Lanýž bílý, který se nemá tepelně upravovat a nedosahuje ani minimum toho, proč se považují za lahůdky.

mirek24 22. dubna 2009, 20:37:30
Ohodnoť (0) (0)

Co já vím, tak moc ne. Snad byly nějaké pokusy je zde pěstovat, ale že by rostly volně, o tom nevím.

Hebrey 15. ledna 2009, 22:55:11
Ohodnoť (0) (0)

Tak tom sem ani neslyšel jestli někdo budete vědět 100% místo :) Dejte vědět skočím sklydit... :D

Houmr 15. ledna 2009, 17:34:34
Ohodnoť (0) (0)

Jako kluk jsem chodil s tátou na houby a on byl houbař jako málokdo.V nízkém smrkovém lese měl místo,kde rostly.Ale našli jsme vždy jen jeden nebo dva.Jako bílá brambora.Ani chuť nějak zvláštní.Lesy mezi Zlínem a Luhačovicemi.Po mnoha letech jsem byl v lázních Luhačovice na léčení a zkusil jsem v okolí směrem na Vizovice podobný charakter lesa a po prohrabání spousty jehličí a mechu jsem také jeden našel,jen asi 3 cm v průměru.Dnes jsou kulináři ochotni dát za takový kousek fůru peněz.Ale asi bych nešel hledat.
JABRAKA

jabraka 15. ledna 2009, 7:38:12
Ohodnoť (0) (0)